wijnadvies
Voordat u bij ons een fles wijn bestelt willen wij u graag adviseren. Om te kiezen welke wijn het beste bij u of uw gerecht past hanteren wij 3 smaakstijlen. Easy going; lichte frisse wijnen voor iedere dag Medium bodied; rijke wijnen met veel aroma Full bodied; krachtige wijnen met een diepe smaak Hieronder de 3 smaakstijlen uitgebreid omschreven:
Easy Going
Easy Going Lichte frisse wijnen, geschikt om op ieder moment van te genieten. Deze wijnen zijn gemakkelijk en geschikt om op ieder moment te drinken. Heerlijk bij een borrel, feestje of picknick. Wit: Jong, eerlijk en fris van smaak. Toegankelijke wijnen en echte dorstlessers! Rosé: Makkelijke en verfrissende wijnen. Een aanrader voor de zonnige dagen. Rood: Eenvoudige wijnen, sappig, fruitig en vaak jong. Lekker bij elke gelegenheid.
Medium Bodied
Medium Bodied De smaakstijl medium bevat rijke aromatische wijnen. Fruit speelt bij deze wijnen een grote rol in geur en smaak. Over het algemeen zijn de wijnen jong en hebben wat meer structuur dan de Easy Going wijnen. Wit: Fleurige, kruidige wijnen. Doen uitstekend dienst als verfrissend aperitief. Rosé: Soepele wijnen met karakter. Heerlijk bij een gezellig diner of een zonnig terras. Rood: Sappige, kruidige wijnen met veel karakter. Past perfect bij een heerlijk hoofdgerecht.
Full bodied
Heerlijke complexe wijnen met een krachtige en intense smaak. Een prachtige tegenhanger bij uw gerechten, maar ook een streling voor de tong zonder vork. Wit: Kruidige wijnen, soms met vanille of toast tonen. De smaak ontwikkelt zich gedurende de tijd. Rosé: Zinnenprikkelende wijnen. Rond van smaak met veel finesse. Een genot voor de smaakpapillen. Rood: Volle, klassieke en krachtige wijnen. Een waar schouwspel van aroma’s en smaken.
Wijn waarde
U betaalt voor een fles supermarkt wijn van €5,- feitelijk €1,69 voor de vloeistof.. de rest gooit u weg! Dit wordt duidelijk in de volgende illustratie: We nemen een fles wijn van 5 Euro, het eerste wat we doen is de BTW eraf halen. We houden dan zo'n €4,20 over, daarna kunnen we er de accijns (wat zo'n 0,51 euro is) van aftrekken en vervolgens €1,00 die naar de detailhandel gaat. We hebben nu 2,69 over, en de laatste euro gaat naar de verpakking. Dit betekent dus dat u €1,69 betaald voor de feitelijke vloeistof in de fles. Ik hoef u natuurlijk niet uit te leggen dat we ook nog rekening kunnen houden met eventuele handeling- en transportkosten en dergelijke. Klinkt schokkend, maar dit betekend dat een fles van een kleine €7,- 2x zoveel waard is en twee keer zo goed en ga zo maar door.. u kunt dit in de supermarkt in gedachten houden. Voor een eurotje meer heeft u een beter alternatief.
tijdelijk in prijs verlaagd
Albariño 2008
Deze heerlijke Albarino uit de Rias Baixas is onze wijn van de maand. Deze wijn heeft lekkere zuurtjes en past heerlijk bij wat herfst voedsel. Het is een mooie fles die je zo jouw vrienden kunt voorschotelen.





